Com doutorado pela Faculdade de Medicina da Universidade Laval (Canadá), Gabriel alia uma formação acadêmica de excelência a uma vivência prática marcante em saúde pública. Atuou diretamente no enfrentamento da COVID-19, com contribuições decisivas no desenvolvimento de testes e na formulação de estratégias epidemiológicas. Como Deepster, traz sua expertise em microbiologia, imunologia e doenças infecciosas como base sólida para projetos de tecnologia voltados à saúde e ao bem coletivo.